Hygieniapassi - harjoitus

Kysymys 1 / 40

Kuivaelintarvikkeiden varaston tulisi...

On tärkeää huolehtia kuivaelintarvikkeiden säilytystilojen riittävästä ilmanvaihdosta. Säilytysvaraston lämpötila tulee pitää alle +18 °C.
sisältää lattiakaivo
olla hyvin tuuletettu ja lämpötila tulisi pitää alle 24°C.
olla hyvin tuuletettu ja lämpötila tulisi pitää alle 18°C.

Huomioithan, tämä harjoitus ei sisällä kaikkia kokeen aihepiirejä.Tilaa kaikki harjoitukset tästä.