Hygieniapassi

Hygieniapassi on todistus henkilön elintarvikehygienian osaamisesta. Suomessa elintarvikealalla työskentelevien on tunnettava elintarvikehygienian perusasiat. 

Näillä sivuilla voit testata osaamisesi hygieniapassitestin avulla jolla saat tuntumaa viralliseen kokeeseen. Testi ei sisällä samoja kysymyksiä kuin virallinen koe, mutta kysymykset on laadittu samoista aihepiireistä. Älä siis opettele näitä kysymyksiä ulkoa. Virallinen koe suoritetaan paperilla ja kynällä. Jos haluat saada paremmin tuntumaa hygieniaosaamistestiin, tilaa harjoituksien kokoversio tästä.

Tarvitset hygieniapassin jos toimit työssä jossa käsitellään pakkaamattomia helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Hygieniapassitestejä järjestetään ympäri Suomea, osaamistestin tekevät Ruokaviraston hyväksymät testaajat. Useimmiten testin pääsee suorittamaan esim. ravitsemusalan oppilaitoksessa. Hygieniapassi on voimassa sen jälkeen kun olet suorittanut hygieniaosaamistestin hyväksytysti.

Hygieniapassitesti

Hygieniapassitestissä kysytään 40 sanallista kysymystä jotka järjestelmä arpoo 1000 kysymyksen joukosta. Osaamistesti suoritetaan kuitenkin paperilla kirjallisesti kuulakärkikynän avulla. Testin voi suorittaa suomen tai ruotsin kielellä. Läpäistäksesi testin, sinun tulee saada 34 kysymystä oikein kaikista 40:stä. Eli kuudella väärällä vastauksella pääset vielä läpi. Vastausaikaa testissä on 45 minuuttia ja testistä saa aikaisintaan poistua 20 minuutin jälkeen kun testi on alkanut. Hygieniapassitesti suoritetaan osaamistestaajan valvonnassa ja itsenäisesti toimien.

Harjoittele hygieniapassitestiin

Tai tilaa Hygieniapassiharjoituksen täysversio:

  • Elintarvikkeiden käsittelyn terveysuhat
  • Elintarvikkeiden käsittely
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Mikrobit ja ruokamyrkytykset
  • Omavalvonta ja elintarvikelainsäädäntö

Avaa lukot Tilaa käyttöaikaa

Tilaa harjoitukset

  • Osaamistestiin valmistautuvalle 
  • Yli 500 tehtävää
  • Suomeksi ja englanniksi
  • Osaamisen seuranta
  • Toimii puhelimella, tabletilla ja tietokoneella

Käyttäjien tuloksia

Nimi Pisteet
Vierai... Mikrobit ja ruokamyrkytykset 80 % 7 min 6 s sitten
Vierai... Elintarvikkeiden käsittely 100 % 7 min 56 s sitten
Vierai... Elintarvikkeiden käsittely 85 % 43 min 34 s sitten
Vierai... Elintarvikkeiden käsittely 100 % 49 min 35 s sitten
Vierai... Hygieniapassi - harjoitus 90 % 52 min 48 s sitten
Vierai... Hygieniapassi - harjoitus 88 % 1 tunti 7 min sitten
Vierai... Kuvaharjoitus 1 40 % 1 tunti 8 min sitten
Vierai... Kuvaharjoitus 1 20 % 1 tunti 8 min sitten
Vierai... Hygieniapassi - harjoitus 70 % 1 tunti 14 min sitten
Vierai... Elintarvikkeiden käsittely 40 % 1 tunti 15 min sitten