Vastaa

Page 1 of 10

Question 1

Työskentelet elintarvikehuoneistossa ja epäilet että myynnissä olevasta elintarvikkeesta voi aiheutua ruokamyrkytys. Sinun tulisi

yrittää selvittää ruokamyrkytyksen lähde ja raportoida siitä paikallisille elintarvikevalvontaviranomaisille myöhemmin.
ilmoittaa siitä välittömästi kunnan elintarvikevalvontaviranomaiselle
ilmoittaa siitä elintarvikeviranomaiselle vasta jos ruokamyrkytystapaus muuttuu epidemiaksi

Huomioithan, tämä harjoitus ei sisällä kaikkia kokeen aihepiirejä.Tilaa kaikki harjoitukset tästä.